LESKOVAC – Već dve godine Rastko Stamenković iz Leskovca organizuje Školu kuvanja čiji su polaznici njegovi drugari gimnazijalci i profesorke ove škole.

Prošle godine se ova škola pokazala kao jako uspešna, pa je ovog leta Rasko organizovao B kurs.

„Sve je počelo spontano, ja sam to dugo planirao, a kada sam pitao da li su zainteresovani svi su to oduševljeno prihvatili“ – Kaže Rastko.

Pored grupe Gimnazijalaca koji potpuno posvećeno uče da razvlače kore za pitu, tu su i njihove profesorke koje su dnevnike zamenile oklagijom i jako su „poslušni“ đaci.

„ Sa zadovoljstvom sam prihvatila ovaj izazov, Rastko je izuzetno sposoba i edukovan u ovoj oblasti, on sa toliko ljubavi priča o kuvanju da je bilo nemoguće odbiti ga. Morala sam da dođem i vidim šta on to radi i naravno podržala ovu ideju. Naše prisustvo jako motivaciono utiče na učenike, a i mi profesori u ovakvim druženjima bolje razumemo prirodu učenika i na kraju svi zajedno učimo kuvanje od Rastka“ – kaže profesorka leskovačke Gimanazije Vesna Stojanović.

„Ideju o Školi kuvanja sam imao još pre četiri, pet godina ali tada nisam imao uslove i iskreno nisam baš bio dovoljno siguran u sebe, a onda sam rešio da ipak probam“ – kaže ovaj veseli srednjoškolac kome sve vreme osmeh ne silazi sa lica.

Ljubav prema kuvanju je na Rastka prenela njegova baka Sofija koja je sve vreme bila uz njega i nesebično mu prenosila svoje znanje. Uz Rastka je notes koji sebično čuva.

„U ovoj svesci su svi bakini recepti. Ona je pričala i kuvala, a ja gledao i pisao, a onda sam odlučio da probam da napravim nešto i tako je sve počelo“ – kaže Rastko.

Prvi put u kuhinju je ušao sa 10 godina i od tada počinje da se razvija ljubav prema kuvanju. Ima potpunu podršku roditelja za koje kaže mu apsolutno daju „ vetar u leđa“. Danas je Rastko ozbiljan kuvar kome, slobodno se može reći, mogu da pozavide i mnogo stariji i uskusniji.

– Ko kuva u tvojoj kući?

-To je moj prostor, moja majka ne zna da kuva (priča kroz osmeh) ja spremam umesto nje, tako da je kuhinja potpuno moj teren, moj raj na svetu.

Pre dve godine Rastko i njegovi drugari su bili učesnici takmičenja „Dođi mi na teglu“ i odneli apsolutnu pobedu. Nagradu koju su tada dobili, šporet Smederevac, poklonili su samohranoj majci koja ima dvoje dece i kojoj je ovaj šporet bio neophodan. Pored entuzijazme i volje za učenjem ovi gimnazijalci pokazali su koliko su velika njihova srca.

„Stojimo uz svoje učenike i potpuno podržavmo Rastkovu ideju o Školi kuvinja. Prisutne smo sve vreme, podržavamo i učimo ali i imamo izuzetnu privilegiju da se u ovakvim okolnostima družimo sa našim učenicima koji su izuzetno pametna i duhovita deca“ – kaže Mirjana Perišić profesor Gimnazije.

Spremaju se i za ovogodišnje takmičenje „Dođi mi na teglu“, a mi navijamo za njih.