Već tradicionalni Dani bureka počinju 19. put 1. septembra, u Nišu i traju do nedelje, 4. septembra.
Predsednik unije pekara Bratislav Vukadinović najavio je da će osim bureka koji će pripremati pekare iz Niša, posetioci na platou ispred Oficirskog doma moći da probaju i burek jedne pekare iz Bugarske, prenosi agencija Beta.
Po njegovim rečima, na „Buregdžijadi“ moći će da se kupi burek s uobičajnim nadevima sirom i mesom, ali i sa specifičnim: s piletinom, kulenom i šunkom, slatkim kremovima i s višnjama.
Cene će, rekao je Vukadinović novinarima, biti iste kao i u pekarama – burek sa sirom koštaće 160 dinara, a sa mesom 180.
izvor: agencija Beta, foto: domacirecepti