„Manifestacija koja kontinuirano traje više od tri decenije, koja iz godine u godinu posetiocima nudi bolje i kvalitetnije sadržaje, Leskovac stavlja na visoko mesto turističke mape Srbije. Leskovac je poznat i po prirodnim lepotama, i tu bih posebno izdvojila planinu Kukavicu kao svojevrsnu vazdušnu banju, ne treba zaboraviti ni rezervat prirode „Zelenče“ kao i jedno od najzačajnijih arheoloških nalazišta u Srbiji – Caričin grad“ – rekla je prilikom današnje posete Leskovcu ministarka za kulturu Tatjana Matić.

„Nekada smo Leskovac zvali Mali Mančester, a danas je on pre svega poznat po svojoj gastronomiji. Ministarstvo na čijem sam čelu jako je posvećeno razvoju turizma , pa je tako od 2015. godine do danas, od ministarstva turizma uloženo 34 miliona dinara u turistički potencijal Leskovca. Cilj nam je da u budućem periodu uložimo sredstva i u Vlasinsko jezero, koje ima izuzetne potencijale, i na taj način zaokružimo bogatu turističku ponudu leskovačkog kraja“ – rekla je Matić.
„Leskovac je jedini grad u Srbiji koji ima registrovana tri brenda- leskovački ajvar, spržu i roštilj meso. Pored izuzetnih kulturnih manifestacija, Leskovac je prepoznatljiv i kao grad gurmanluka, a Roštiljijada više od tri decenije zauzima visoko mesto kada su u pitanju gastronomske manifestacije. Ove godine, zbog poštovanja epidemioloških mera, i težeg prelaska granice imamo manje gostiju iz inostranstva, ali smo izuzetno zadovoljni što su turisti iz drugih gradova Srbije odlučili da posete leskovački festival roštilja. Nadamo se da ćemo već sledeće godine zaboraviti na kovid, i da će Leskovac u vreme trajanja Roštiljijade ponovo ugostiti više od 700 000 gostiju“ rekao je ovom prilikom gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović.

Zajedno sa minsitarkom Matić, gradonačelnik je obišao i štandove Turističko ugostiteljske škole Leskovac i profesore gastronomije Viskoke poslovne škole koji iz godine u godinu beleže sve bolje rezultate, a učenici i studenti ovih obrazovnih ustanva, po završetku školovanja postaju prestižni kuvari u eminentnim restoranima u Srbiji ali i u brojnim evropskim gradovima.